Поскольку это опять запоздалый пост, т.к. Бразилия была в августе, то решили сделать один рецепт и выбор пал на выпечку. Выбирала между морковным пирогом и печеньем с поэтическим названием "Дождевые болиньус".
Но в магазинах у нас опять проблемы с разнообразной мукой, кроме блинной и пшеничной, поэтому все решилось само. Потом думала, что предпочесть: пирог и кекс? Остановилась на кексе, т.к. заманчиво было попробовать сделать тесто в блендере 0)))))
Вот что у нас получилось
И кусочек в разрезе
Ну что сказать? Мои съели, сказали: "Спасибо, было очень вкусно. Но больше не надо". 0)))))
Так что, Бразилия нам не очень подошла, но для разнообразия и расширения кругозора полезно 0))))))
Вот и контролирующий орган 0))))))
Теперь подбираем и делаем блюда немецкой кухни, она идет веселее. Потом отчитаюсь по всем приготовленным сразу.